今日は５０本以上あったと思いますが、まとまった数で出てくるのは
今シーズンは今日で最後だとか・・・
後は枠に到達するまで少しずつ？のようです。
となると値段は高くなってしまうでしょうね～
まぁ仕方ないことなのですが・・・
そんなこともあって、今日は数あっても皆さん
『買い置き』
に入っているようで、全く相場は下がりませんでしたね。
いや、むしろ高かった・・・・（汗）
しかし私も「この機を逃すと後が大変！！」ということで、
多少は高いと思っても後々泣きを見るもの嫌なので、２本だけ
仕入れておきました！！
まー大西洋ジャンボが終わってしまうと後はいよいよ・・・
本マグロに関しましては国産、輸入の養殖さんの出番となりそうですね。
もちろん！津軽海峡の天然本マグロも買える値段でしたら仕入れますが・・
高いでしょうね～。。
と本マグロはいよいよ養殖も視野に入れて！になりますが、メバチは近海物、
これからもありそうですよ（＾＾）
三陸東沖の「秋の」脂バチ！！
そろそろ魚体も大きいところ、出ております（＾＾）
今日のは三陸塩釜産！魚体は９０キロ以上となかなか！！
ここのところ、ずーっと味の濃い大西洋ジャンボ中心でしたので
そろそろさっぱり脂の「バチの脂」も良いですよね（＾＾）
しかしここからジャンボが切れてくるとなると・・・きびしいなぁ～（＞＜）
