築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

銚子のキハダ!


今日のオススメ!千葉県銚子産のキハダマグロです!!もう毎日毎日これだけ(どれだけ!?)天然も養殖も本マグロが高いと本当に参ります(T-T)
脂があまり得意でない赤身好きの方には是非オススメしたいキハダマグロ。お酒が進んで飲みすぎ注意!です(^^;)


今日は紀州勝浦の295キロの天然本マグロが出ていました。お値段はまだまだ1万○○○円でしたが、紀州勝浦、宮崎や台湾の大きい本マグロを見ると春はもうすぐなのかな!?と思います(^-^)


早く春にならないかなぁ~

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