今年は一向に秋の深まりを感じませんが、暦の上ではもう冬が近い秋。
一体どうなってんだ！？
と思いますが、魚は今年はさんまが捕れていたり、マグロも近海物が
脂が乗って良くなってきていたり、塩釜の東沖のバチもちゃんと出てきていたり（笑）
私、個人的には秋のマグロといえば大西洋のボストン・カナダ産「ジャンボ」と
三陸塩釜で水揚げされることの多い、東沖漁場の脂の乗った生メバチマグロ。
塩釜の港では一定の条件を満たしている品物を「ひがしもの」とブランド化しておりますが、
「ひがしもの」とされる前から、私共仲買人が「東沖」と読んでいた秋の三陸バチ。
この時期にしか無い、なかなか上質なメバチです（＾＾）
この「東沖」も年末暮れ前になると切れてしまう印象がありますが、
この11月の時期でまだそこそこ本数が出ているので、今年は少し長く続いているのかな？？
とは思いますが、それももう・・・ぼちぼち終わりに近づきつつあるのは間違いないと思います。
今日は本数もそこそこ出ていたので、久しぶりにバチも仕入れてみました！
そしてメインの本マグロですが、今日は近海物もあまり多くはなく・・・少ない？
まぁ～少ないといえば少ないかな？
大間に三厩といった津軽海峡に、青森県の八戸など太平洋側、深浦の日本海側と
北日本周辺で結構水揚げがあったようですね。
大西洋ジャンボはカナダ産のみが延縄漁、釣り含めて10本ほど。
カナダ産も気をつけて見ないと、ちょっと危なっかしいのも混じってきてますが、
しっかりしたものを見ればまだまだ全然、素晴らしい品物の物があります！！
今日も延縄漁のカナダ、仕入れてますよ（＾＾）
明日は近海が多いと聞いてます！！
