相変わらず相場は高いけど売れ口は非常に悪い状態。
市場の中もガラガラで静かです。。。
まず、歩いている人の数が少ないですからね～
ゴールデンウィークが終わって、暫くは飲んで帰ったり外食は控えめですかね？？
ただ魚が高いのには参ります。
今日も昨日とあまり変わらず、塩釜や銚子に沖縄や石垣島などの延縄漁と定置、釣りが少々。
インドも少々（＾＾；）
長崎県壱岐の定置網というのも出てましたが、なんか変に脂があって色が持た無さそうだな～と。。
それでいて魚体がデカいという・・・ちょっと怖いサカナでしたねー、長崎は。
そして今日の魚も基本、魚体がデッカイのばかりで参ります。
色が持つ魚なら多少はデカくても良いんですが、今の魚は延縄でもへたすると持ちが悪いので
怖くて仕入れられませんね（＞＜）
そうなると必然的に選択肢も減ってきてしまうのが辛い所ですね～
そして暖かくなっていくにつれ、脂は徐々に抜けてくるのもまた自然の原理。。仕方ありません。
そろそろ日本海側の境港の旋網漁でも4来ないかな～？？？
という希望はありますが、もうちょっと先かな？？
明日は金曜日ですが、最近金曜日って暇だからな～（＞＜）
