今日は近海物の本マグロは少なめ…
『多い』と聞いていた大西洋も昨日に比べ毛が生えた程度と全体的に本数は少なめ。。
メバチは一昨日、昨日に比べると幾らかは本数は増えておりました！
相変わらず大西洋のボストン・カナダ産の本マグロは人気があり、買い手が集中(>_<)
人が多くなるとやはり安くはならないのが競りという制度(^^;;
まぁこういう時は慌てず騒がず…競り合って無理して買ってもだいたい良いものは買えないので、落ち着いて状況を観察^^;
在庫にも幾分まだ余裕がありましたので、今日は見合わせました！
今日は仕入れなくても店にはこんな良い大西洋の本マグロが…(^-^)
色も脂もあります♪
メバチは今日は良い魚、仕入れましたよ～(^-^)
明日はさらに、少ないみたいだなぁ～(T_T)
