今日もモーレツに暑く、魚に気をつかう日々が続きます。
状況はと言いますと、相変わらずインドマグロ頼みといった感じです。。ボストン、カナダの大西洋マグロや北海道松前や津軽海峡大間産もまだ数も少なく多少出てきてはいますが、全体的に脂薄めでまだ時期的に少し早いように思えます。（中には良いものもありますが…）
明日は土用の丑の日ですね！毎日暑くて食欲も減退気味ですが、ウナギを食べてこの暑い夏を乗り切りましょう!!
ウナギと言えば、当社のお得意様でもあります上野池之端の伊豆栄さん！言わずとしれた老舗中の老舗です！！つい最近、産地偽装問題で騒がれていたウナギですが、やはり老舗の国産ウナギは違います♪
明日まで期間限定で日本橋三越でも出店していますので、この機会に是非老舗のウナギをご堪能くださいませ(^-^)
