久しぶりにマグロの写真です(^-^)
長崎県対馬の天然本マグロ、仕入れました！魚体が小さくちと残念ですが、質の良さはさっすが天然物といった感じで、赤身のウマそうな本マグロです!!
今日は魚も全体的に少なめ…品の動きも少ないようで、いつものようなピリピリ感は競り場にはありませんでした(^^;;
しかし、毎日こうして当たり前のように競り場にマグロが並ぶ事が今週１週間は本当にありがたく思いました。海の怖さは改めて思いしりましたが、だからこそ海に出て漁をしてくれる漁師さんに感謝です!!
三陸は日本はもとより、世界でも有数の漁場です！震災に負けず、１日も早い復興を願って…
今日もありがとう(^^)
