メバチやキハダといった所は伊豆七島の島回りのものが入ってきたため
数はまぁそこそこ！？出ておりましたね！
ただ今まで切れていてみなさん手持ちが無いのと、今日からまた時化てしまいそう
という気象状況でこの後、また切れてしまいそうなので今日も相場の方は
メバチもキハダも非常に高いままになっておりますね。。
先週から本当に、バチキハダ類はとってもお高くなってしまっておりますね。。
この比較的「安価」とされているメバチやキハダが高いというのは
販売する側からしては非常に厳しい状況ですね～
いくら相場が高いからと言ってもだからといって高値を頂けるわけでもありませんし、
頂くわけにもいきませんし・・・しかし「品物無い」ともなかなか言い難いものですしね～
ホント、「踏んだり蹴ったり（＞＜）」です。。
輸入の天然本マグロはアメリカノースカロライナ産がたったの３本のみ。。
先日は３本でも買うことができましたが、今日はさすがに高かった・・・（涙）
というわけで、今日も魚の非常に良い伊根産に頼っておりますが、その伊根産も
今月いっぱいとか、来週で終わる？？とか・・・
そうなると本当に困っちゃいますね～～～（＞＜）
どうしたらよいものかと・・・
マカジキをマグロの代わりに使っていただけろお客様にはそのことも
徐々にお伝えしていきますが、とにかく品薄な昨今・・・
今日は本当に久しぶりにマカジキをやっと入荷出来ました（＾＾；；）
おそらく１週間は切らしていたかとおもうのですが・・・
数的には決して多いわけでもなく、相場も非常に高いですが
とにかく在庫が無かったので（汗）仕入れちゃいました！
もうすでに残りの在庫も僅かとなってしまいましたが、品物は良かったですよ～～
「冬は冬の魚がい一番うまい！！」
ということで、やっぱりマカジキ、おススメです！！
今日のこの雪をもたらす低気圧が今後どのように漁に影響してくるか！？ですが・・・
明日も多くはないでしょうね～～～（＞０＜）
