20日までが期限の緊急事態宣言は沖縄を除いて解除になるようですが、
「まん延防止」に移行とのことで、私たちが最も気にしている酒類の提供はどうなるんでしょうか？？
政府は午後7時ラストオーダーで解禁するような記事読みましたが、後は東京は都知事の判断ですかね？
ここ（市場内）でお得意様のお話を伺っておりますと、さすがにもう限界だという話を多く聞きます。
高齢者はワクチン接種で、若い世代はもともと・・・重症化のリスクは少なくなっている今、
都知事の判断や如何に？？ですね。
そんな兆しがみえているのか、見えないのかわからない状況の中
今日も日本海の天然本マグロが多くきております！
境港の旋網に佐渡ヶ島の定置網、氷見の定置も少しありましたが、大きさでいくと
境港＞佐渡ヶ島＞氷見
の順。
境港は100キロ前後、佐渡島は40～50キロ、氷見は20キロ台中心。。
品物的には境港はやはり時期的に卵を持ってしまうので腹が薄い物が多くなってきてますね～
脂もちょっと抜け気味かな？と思います。
尻尾見ると一見脂あるように見えても、中は尻尾ほどでないというのは
まぁ抜けてきているのかな？？と。。
また毎年の事なんですが、この時期の腹の薄いマグロを見ると気持ち的には何とも複雑にはなります。。
理由はご想像にお任せという事で（＾＾；；）
相場もこの時期ですしさほど高くもなっておりません。
まー本数もありますし、売れ口もまだコロナ禍真っただ中ですしね～
でですね、今日も境港の旋網マグロ仕入れてます！！
魚は夏らしい（笑）この時期の良いマグロ！！という感じです（＾＾）
緊急事態宣言は今週で終わりそうですが、いままだ近海の天然本マグロも
本数出ておりますし、まん延防止は引き続きということで今月いっぱいは
ネット販売の割引を継続させていただこうかと思っております。
ひとまず6月29日までという事で・・・よろしくお願いいたします！！
