先週から寒い日が続きますが、今日も天気は良いものの寒いですね。。桜が長続きしてくれるというのは商売的には嬉しいのですが…私、個人的に寒いのは苦手です(泣)早くあったかくならないかなぁ～
マグロも先週の寒くなってからというもの、めっきりと減ってしまい今日も日本海の韓国船旋網本マグロが少し出ていた程度であまりパッとしない競り場となっていました。本数が少ないので相場もそれなりに高いのですが、手持ちがない為に仕方なく少量仕入れてます(x_x;)情報では明日も無いそうです。
人間と同じであったかくならないと出てこないのかなぁ(?_?)九州の本マグロは寒がりなんですかね？^^;;？
今日は近海の天然本マグロよりもスペイン産の養殖マグロをオススメしたいですね！
写真のようにもう『養殖』なんてバカに出来ないレベルですよ!!
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