今日も素晴らしい宮城県は塩釜産のメバチマグロ、ありますよ(^-^)
脂が白すぎて写真で撮ると光っぽくなってしまいます。この時期、三陸と言えばサンマに戻り鰹が有名ですが、この東沖漁場のメバチマグロも負けてません！ホント、すっばらしいバチですよ♪
その他に今日は大西洋の天然本マグロが少しでていました。いつもの釣り(デッカイもりが入っているやつです)もありましたが、今日はサイズも手頃(無頭の80-90キロ)な延縄のカナダ産がありました。延縄はモリキズもなく、釣りに比べ色持ちも良いので比較的値段でますね(^^;)なんだか時代を反映してるなぁ～なんて思いました。。
ここのとこ、朝晩の冷え込みがなかなか見に染みるようになってきました…冷凍物を扱う時の手の痺れも本格的になってまいりました(泣)
寒いといえばマカジキ！
そろそろウマイまかじき食べたいなぁ～(*^_^*)
