相変わらず東京はまん延防止の真っ最中。
まぁこれが「解除」となってもすぐには外食産業の売り上げが元に戻るとは思えませんが・・・
ただ春になってくると人の出が増えて来るのは人間の「性」ですかね（＾＾）
そんな春めいてきている本日、今日は日本海側の定置網こそ仙崎が数本とめっきり減りましたが、
太平洋岸の塩釜から銚子、伊豆の島周り、紀州から南は宮崎油津まで各所で水揚げがあったようです。
それと南半球のニュージーランドから天然の本マグロとインドもきてます。
天然インド派まだ時期的に「早いんじゃないかな～～」とは思うものの、魚を見ると
まぁ結構脂があるものもあって面白そう♪
ニュージーランドは本マグロも結構良い物がくるんですが、まだちょっと本マグロは
脂が欲しいかな～～～というものもありました。
もちろん、よく出そうな面白そうなサカナもありましたが（笑）
で最近は相場もすっかり落ち着き気味で、セリ人も浜値売るのに必死な感じが良く見て取れます。
今日、私は銚子の延縄のマグロを1本付き合いで仕入れてあげましたが、
「この脂でセリ残るんだ・・・」という印象も持ちました。
今のこんな状況でなければ売れてしまったであろうマグロが仕入れられるというのが
今の状況で唯一良いこと！？ですかね？？
写真は京都の舞鶴の定置網のマグロです！
休み前に仕入れ今日卸しましたが、品物はばっちりです♪
ネット販売の2割引きもまん延防止中（21日まで）のみとさせていただいておりますので
よろしければ是非！ご利用くださいませ（＾＾）
