特に境港の旋網漁本マグロがこういっては何ですが（汗）魚の割に値段がめっちゃ高（＞＜）
といっても品物が悪いのではなく、脂があると身が緩くてヤケのリスク、
ヤケを避けようとすると脂が無い感じなのですが、その魚でも今日の相場は今までの1.5倍という感じ。。
つられてか？？天然インドも今日は色が良いだけで脂が薄くても値段しっかり。。
逆に今、脂があっても色が悪いインドは売れませんね～～
食べればおいしいんですが、インドの色の悪いのは入りものにはなりにくいんですよね～
で、近海の天然本マグロは全体的に夏のマグロ感が満載。。
水温も上がってきているのでしょうね～
この時期は養殖マグロですら餌の食いが悪くなり、水温が上がることで身の緩くなってくるくらいですからね。。
人の魚も厚さにはバテる・・・という事でしょうか（＾＾；；）
例年であればこの時期、脂と言えば大西洋ジャンボなんですが、今年は円安に加え
日本の景気の悪さに対し、アメリカは好景気！？
とにかくアメリカ国内で十分高値で売れているので日本にわざわざ持ってくる必要が無いそうです。
そりゃ・・・そうですよね。。
よほど本数が上がれば日本に持ってくるでしょうが、「よほど」上がるのは
来月のお盆過ぎたくらいからですかね～～～
先日の台風の影響で小物類もかなりな品薄！
あるものでやるしかない・・・・そんな状況です。。
こればっかりは相手が自然ですからね～～（＞＜）
