築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

はじめまして!


みなさんにマグロの事、魚河岸の事、築地の移転問題!?の事、趣味のサーフィンの事(笑)などなど!旬のマグロの産地、相場の情報などもお伝えできればいいなと思っております!!ちなみに松井水産、今日のイチ押しは…青森県津軽海峡三厩産の本(クロ)マグロ!腹1番(大トロ)が〓15000円、2番(中トロ)が〓12000円3番(尻尾より)が〓6500円くらいです。三厩とは竜飛崎の先端、大間岬の西側の対岸になります!はやり近海マグロ!甘味が違います!!うまそ~(涙)