築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2013-12-06から1日間の記事一覧

今日もあります!大西洋♪

今日もありましたよ~♪ 脂バッチリの北大西洋天然本マグロ! 今日の産地はボストンではなく、ニューヨーク!! そう!!あの大都会ニューヨーク産です(^^;) とは言っても、ニューヨーク州ってちょっと外れると かなり田舎らしいですね~ で、ニューヨー…