一昨日の28日の更新をしっかり忘れてしまっておりました（＾＾；；） スミマセンm(__)m 一昨日も今日も旋網漁のマグロが多く、大きさも100キロオーバーと 間が無くて50～60キロといった感じです。 やっぱりヤケは多いみたいですね～ 一昨日私が仕入れた塩釜…

燃料費の高騰に円安、他にもいろいろな要素が相まって他の魚と同様に マグロもすっかり高くなってしまっておりますが、こうなると時期的にも 塩釜の旋網漁が適度に出てきてくれるといいな～～～と思っていた矢先、 今日、比較的まとまった本数で出てきました…

今日も仕入れたかったニュージーランド産の天然インドですが、 残念ながら今日はゼロ（＞＜） 代わりにニュージーランド産の天然本マグロが幾らか。。 近海物では沖縄に紀州他にと相変わらずなのですが、 今日は千葉勝浦産の旋網本マグロが100キロ以上の大き…

ゴールデンウイークを控えた週明けの月曜日。 まん延防止が明けてすぐの3月末から4月初めは少し戻ってきたと感じた需要も ここにきて小休止という感じ。。 ゴールデンウイークまでガマンなのかな？？と（＾＾；；） セリ場の方も相変わらず全然数のないメバ…

今日のラインナップ（＾＾；） 沖縄系のデッカイ天然本マグロか日本海の京都舞鶴。 あとニュージーランド産の天然インドも3択状態。 まぁほぼそんな感じです（＾＾；） 島周りのキハダは少し出ておりましたが、主にはそんな感じです。 そうなるとなかなか選…

今日も近海の天然本マグロ、太平洋岸は昨日と同じような感じで出てきておりましたが、 日本海の定置網は少し数が減りました。 そして相変わらず大人気のニュージーランド産天然インドですが、今日は昨日よりも 若干ですが数も増えましたが、なかなかどうして…

今の生マグロはほぼ近海の国内物しか出ておりませんので、今の 円安やロシア侵攻による影響はあまり受けてないと思うのですが （原油高は大いに影響あり） とにかく何でも高くなっちゃってます。 でもこうして今までに例がないほどの悪い円安になって思うの…

今日も昨日のような台風の影響なのか？品物自体が少ないです。。 太平洋岸では沖縄の大きい物が目立ちますが、銚子や塩釜などの60キロ前後の 延縄漁のマグロがあるにはあるものの、（浜の）値段の割には脂の薄い物が多く やはり「脂があって色もある！」もの…

先週発生した台風1号。 もちろん今年初の台風ですよね？ でその台風の影響で小物も含め非常に品物が少なかった本日、月曜日。 「今年初の台風の影響」ですね（＾＾；；） ということで今日は太平洋岸の千葉勝浦や銚子の延縄本マグロ。 あとは紀州や沖縄もあ…

相変わらず値上げの養殖本マグロ 確かにこれだけ物が良いと・・・・ 『養殖がイイ』ってなるのもわかります。 以前の養殖マグロは色が持たない、味がイワシ、脂がベタベタなど・・・・ いろいろと弱点の多いマグロでしたが、今の養殖はもちろん物によります…

なんだか急に冬に戻った感じの週末、金曜日。 台風で太平洋岸は大しけのようですね・・・さすがに。。 今日はまだ物は幾らかですがありましたが、明日などはかなり品薄になるかもしれませんね。 そこも加味して仕入れておきました（＾＾） 出ていたのは太平…

欧米各国が次々にコロナ政策を撤廃し経済活動に舵を切り、 そのタイミングでロシアによるウクライナ侵攻。 そしてもともとの原油価格の高騰も相まってありとあらゆるものが値上がってます。 自然の物である天然物ならば数が上がって需要と供給のバランス次第…

今日も出ておりました神奈川県の三崎と長井の島周り系の釣り物。 聞くとやはりヤケが多く、かなりの確率でやられるとのこと。。 もう釣りの脂もの欲しい方はヤケを覚悟のうえで競っているようですね（＾＾；） まぁそれでもビジネス上利益が出るのであればも…

気温もすっかり上がってきて、水温も徐々に上がりつつあるこの時期。 先月までは比較的安心して買えていた太平洋岸の釣り物・・・ 今日も結構出ておりましたがとにかくヤケが多いようです。 特に魚体の大きい脂のあるマグロはキケン～～～ 私もセリ前にかな…

先月末よりずーっと相場が高くなっていました生マグロセリ場。 恐らく今日が最近の中では一番落ち着いていたのかな？？と思います。 ずっと切れていたニュージーランド産の天然インドも出てましたし、 久しぶりにバチ、キハダといった所も幾分ですが本数もあ…

3月の22日からまん延防止が解除になり、そのタイミングでロシアのウクライナ侵攻。 もともと続いていた原油価格の高騰に世界情勢の不安定さ、アメリカをはじめ欧州各国の コロナ規制撤廃により経済が回復傾向とものすごくいろいろな要素が絡んで 一見関係の…

相変わらず全体的に魚の少ない休市明けの木曜日。 休市明けなのでいってみれば「2日分」の出荷量なのですが、 2日分でも小物含め、全然少ない感じです。 特に今、需要の多いバチ、インドが生セリ場に全くのゼロ。 いやホントに・・・バチが全く無いって、珍…

休市前の火曜日。 感覚的には売れている実感は無いものの、おかげさまで在庫は無くなっている状況。 なので仕入れなきゃ・・・なんですが、今日は当てにしていた天然インドは無し。 近海の天然本マグロは大きいところは値段的に合わなそう（泣） となると、…

4月とは思えない寒さと止まない雨（T0T) 日曜日の雨、しかもこの気温は売り上げに響きます（＾＾；；） 桜もこの雨で散ってしまいそうですね～ まさに「花散らし」の雨ですね。 この雨を降らせた低気圧の影響もあるのか？？ 今日は数はそれほど多くは無いん…

今日も相変わらず相場の高い生マグロの競り場。 近海物は少し減りましたが、ニュージーランド産の天然インドが多めに（＾＾） その代わり？と言っては何ですが、メバチやキハダ類はごく少数。 となるともう天然のインドマグロ一択になってしまうんですよね～…

今日から新年度！ そして今日はエイプリルフール（＾＾） 今の相場がウソであってほしいと思うのですが、残念ながらそこは現実のようで・・・ 今日も相変わらず、めっちゃくちゃ高いです（T0T) 魚自体は太平洋岸のマグロが結構本数きております。 特に調子が…