築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2015-03-14から1日間の記事一覧

またまた!天然インド~♪

今日も全体的には数は少なめ。。 ですが、近海の天然本マグロが和歌山県那智勝浦産を中心に サイズのでかいのも含め5・6本?? ただ今日は築地の相場が浜の値段に付いていっていない感じで、 以前のような『何でもウン万円!』の単価にはならなくなって き…