築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2015-10-01から1日間の記事一覧

たまには冷凍も(^^)

ついこないだ夏が終わったばかりだと思っていたのですが もう今日から10月・・・ マグロ以外、全く秋の旬の口にすることなく、9月が終わってしまいました。 そんな月初め。 気が付けばここで仕事をするのもあと1年1か月。。 考えちゃうと寂しいですね~…