築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2019-01-19から1日間の記事一覧

品薄な週末。。。

少なかった昨日よりもさらに!週末の本日、品薄になってしまいました。。 海峡物はあったのかなぁ~?? 私はちょっと見かけませんでしたが、見たのは九州宮崎の油津1本と 日本海の京都舞鶴の定置網が5~6本? メバチもキハダも少なく、養殖物はもともと…