築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2023-11-14から1日間の記事一覧

今日もなーい(T0T)

昨日に続き、今日もかなりの品薄。 昨日より大西洋ジャンボが無くなっただけ、さらに何もない状態です。 とりあえずちょっと数あったのは塩釜や銚子の近海バチくらいで、 本マグロは八戸の延縄漁が幾らかありましたが、これはもう値段が・・・ 他に北海道の…