築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2009-01-19から1日間の記事一覧

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天然本マグロは相変わらず数が少なくお値段高めですが、今日はとても良い和歌山県串本の近海キハダマグロを入荷いたしました! キハダマグロと言うと世間的には『安くておいしくない』といった感じのイメージを持たれがちですが、生キハダの良い物は本当にお…