『山の日』
なる祭日明けの金曜日!そして市場は日曜日よりお盆休み3連休。
「休み明けの3連休2日前・・・」
そりゃ~相場に影響は及ぼしますよね(><)
今日は近海物はかなり少なめでしたが、値が高かったのは1本だけ??
まぁ後はそれなりの魚という事なんでしょう・・・
正直買えない?買わないんであまり品物見ていません(汗)
その代わり仕入れたい大西洋はバッチリ下付けしてますよ~(^^)
数は15本も無かったかな??
ボストン釣りが中心でしたが、カナダ産も釣りと延縄が1本だけ混じっておりました。
品物はこの時期になって結構脂ものってきており良くなってきましたね~♪
天然インドもオーストラリア産にニュージーランド産とありますが、
個人的にはあまり気が進まず・・・
尻尾も良さげで方も良いのはありますがそういったものは大西洋ジャンボよりも高く
しかも変色、おかめのリスク付き(汗)
あとは時季のインドでしたら買えるんですが、この時期になってしまうと尻尾が
微妙な魚というのはまぁ~・・・全く良く出そうな雰囲気が感じられませんので。。
だったら「ちょっと無理してでも大西洋の上物!!」と思い、
また連休前という事も加味し、色持ちの特に良い今日唯一の延縄の大西洋カナダ産!!

仕入れました!
まぁそろそろ良い時期に入ってきているので釣りでも色持ちはするのですが、
釣りよりもさらに色持ちが良いのが延縄漁のマグロ!!
とにかく連休中にご商売をなされる方は3日間色を持たせなければなりませんからね~
そういった意味では連休前によく「1本しかなかった」延縄のカナダが買えたなぁ~と(^^;;)
しかも品物もばっちり♪
色はもちろんのこと(そこ重視して選びましたから^^;)脂もありますよ~~
後は釣りのボストンも1本仕入れてます(^^)
他のインドや近海物、そしてやたらと高い養殖本マグロ買うのであれば
今は大西洋ジャンボが『得策』かな!?(笑)
明日は3連休前日。。
ということで今日絞まってあるボストンでいけるかなぁ~??
連休前なんで余分は買えませーん!
売り切れ御免!!ですm(__)m
でも・・・都内のお得意様、お盆休み多いからまぁ~~
売り切れるのかぁ~(大汗)