築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

月末だな~(><)

今日のセリ場は月末そのもの・・・といった感じでしょうか??

本数も少なく、更に良いものが少ない。。

 

かろうじて100キロ以下サイズの塩釜、銚子の延縄と日本海の定置が幾らか・・・

そして浜値が高い!!浜値も高いんですが、物が無いので競りも高い!!でも月末で注文少ない(泣)でも在庫無い!!!というジレンマ。。

今日の競り場で下付けした魚はったったの2本。(日本海定置1、銚子延縄1)

その中で銚子の延縄、何とか買うことが出来ました(^^;)

ただ良い買い物だったかというと・・・・う~ん、どうだろう。。。

「可もなく不可もなく」かな??

今日の状況で1本買えたことは良かったんですが、本当に自分が納得して買えたかといえばそうではないという。・・・

正直、単価あと500円安く買えてれば納得だったんだけどなぁ~

 

しかしまぁ、競りは相手もあることですから・・・仕方ないときもあります。

それが競りですからね笑

 

 

 

ということで腹上や背の真ん中、場所のいいところばかり残ってます(^^;)

こういう時のパターンってだいたい、相場が高くて比較的安価な背の上や背腹下から売れってっちゃうんですよね~

 

真ん中が売れていかないと利益にならないのに~(泣)