そろそろ年末のことも頭の片隅をよぎったりしますが、
生鮮の生マグロにはまだまだ先の話で・・・
冷凍物はぼちぼち準備していかないとですが。。
そんな11月の入り。
近海物も大西洋カナダ産もそれなりに数はありました。
近海は津軽海峡も各地あり、津軽海峡以外でもその付近、
八戸だったり、日本海側の深浦だったり・・・今日は始めてみましたが
青森県の関根浜というところの延縄漁も出ておりました。
魚見るとやはり太平洋側の大間、八戸、関根浜のほうが脂がある感じがします。
日本海側の三厩、龍飛、深浦のマグロは平均少し脂が薄いかな～と・・・
もちろんその中にも良いものはありますが（＾＾）
ジャンボは釣りと延縄も入り20本くらいありましたかね～？？
流石に月初めに世間の3連休前ということもあってか？今日は
先月末の1週間よりは相場が高かったように感じました。
とりあえず明日、なにか仕入れないとになりました（汗）
近海もジャンボも欲しいですが・・・・どーしましょ（＾＾；）
