築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2015-01-06から1日間の記事一覧

今日も(^^)

津軽海峡の天然本マグロフィーバーに沸いた 昨日の初荷とはうってかわり、今日は津軽海峡の 天然本マグロの数は一気に激減!! 津軽だけでなく、今日はマグロの本数全体的に 数は一気に減ってしまいましたね~(T0T) 他の産地では長崎県壱岐勝本と山口県の萩…