築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2018-04-26から1日間の記事一覧

今日も塩釜!

今日もほどよくありました!三陸は塩釜の旋網本マグロ! 聞くところによると、ヤケもけっこう出ているということなのですが、 おかげさまで!?今のところは私はセーフ(^^;;) ただ、ヤケがあるとなると下付けもより慎重に・・・ かなりの警戒をしつつ…