築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2020-09-07から1日間の記事一覧

荷主さんもビックリ(笑)

台風10号の最接近で九州や西日本の海は大変な大時化になっている事と思いますが、 今日の市場は思いのほか、北日本からの品物が入ってきており、マグロだけでなく 小物類も思った以上に品物が出ておりました。 マグロはその北日本、津軽海峡の天然本マグロが…