築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2025-11-14から1日間の記事一覧

今日も・・・

昨日に引き続き、今日も非常に少ない状況です。。 津軽海峡大間に塩釜の延縄漁、北海道の噴火湾定置網とその他定置網が数本。 大西洋カナダ産が久しぶりに5本ありましたが、全体見て非常にさみしい競り場でした。 近海のバチもあまり数はありませんでしたね…