北海道噴火湾の小マグロ（定置網漁）に境港の旋網漁、あとはニュージーランド産の天然インドが少々。
境港はよいものだけ売れていましたが、値段が入らずせり残っていた魚も多かったです。
で驚くのは噴火湾の小マグロの相場！これもうビックリです（＾＾；）
まぁ、天然の近海本マグロで脂ものが無い！！ということなんでしょうが、とにかく競り合われて
やり合ってめちゃめちゃ高くなっている状態。
だいたい40～50キロ台が多いんですが、まぁ・・・小マグロですね。
物は良いのかもしれませんが～・・魚の価値というよりは希少価値。。
今日の小マグロ、2週間前なら3分の1以下の値段だったと思います（＾＾；）
それが生マグロの競り！！ということで・・・（汗）
私は昨日、余分に仕入れておいた境港の旋網漁のマグロ持っておりましたので今日は見学～！
『みんなすげーなー』と思いながら、1人の観客と化しておりました（＾＾；）
ニュージーランドのインドも良いのは高かったですねー
まぁ全体的に、今は「良い脂」が少ないので目立つ魚はどうしたって取り合いになってしまいます。
競りって競り合うほど高くなる（当たり前ですが・・・）ので、私は「如何に競り合わないか？」を念頭に置いて
毎日競りをしています（＾＾）
それでもどうしても必要なときは競り合わないと買えないんですけどね！
今日卸した境港の旋網漁！
すっかり夏仕様ですが、個人的には『これはこれで美味そう♫』だと思います。
境港の旋網は味が良いですからねー（＾＾）
見た目以上にウマいですよ！！
脂よりも「魚の味で」勝負です（笑）
