今日は近海本マグロ、少なく平均的に高値水準の相場となっていました。今年の大間は少々不漁のようですね(+_+)昨年の今頃はもうちょっと魚があったかと記憶しています。 そんな中、今日仕入れた宮城県気仙沼産の真カジキがとても脂が乗っていて今年一番！と…