築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2020-10-12から1日間の記事一覧

太平洋と大西洋

懸念された台風14号はどういうわけか南進し八丈島方面に。 太平洋岸の海はもちろん時化てはいたんでしょうが、北日本の方までの影響は どうだったんでしょうかね? というのも、土曜日には津軽海峡の天然本マグロがたっくさんあって、 時化前に船が戻って…