築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2022-12-20から1日間の記事一覧

出来が良い(^^)

あいかわらず高い近海の天然本マグロの浜値(^^;) 今日は塩釜の延縄漁の本マグロがほとんどで、津軽海峡は合ったのかな?? 同じ三陸の大船渡の物も1本だか2本だかありましたが、本数的には 塩釜が結構多くありました。 ただやっぱり値が高い・・・ 競る…