築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2023-11-22から1日間の記事一覧

更に~(><)

祭日前の水曜日。 時化で品薄が続いておりましたが、今日が一番少ない(T0T) 近海の天然物は青森県の八戸の延縄漁が3本とあとあったかな?? バチは何本か出てましたが、それでもさほど多くなく・・・ 大西洋ジャンボ、カナダ産は巨大な釣りが3本だけですが…