築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2024-10-21から1日間の記事一覧

今日は少なめでしたが・・・

休み明けの月曜日ですが、今日のセリ場はマグロ少なめ。 津軽海峡の釣りと塩釜の旋網漁が旋網にしては僅かな本数。 あとは大西洋ジャンボが5本くらい。 今日はこの時期にしてケープタウンの天然インドが出てました。 近海のメバチも少なめでしたが・・・ 津…