築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2025-05-16から1日間の記事一覧

魚デカすぎ(><)

今日は旋網漁はありませんでしたが、それでも近海の天然本マグロはなんだかんだと色々出ており 津軽海峡やその周辺の釣り物に塩釜、銚子、沖縄などの延縄漁、北海道噴火湾の定置網漁などありました。 気仙沼の大目網漁ってのもありましたが、平均してどれも…