3連休明けの雨の月曜日。
せっかく桜が咲いているんですが、花散らしの雨にならないように願うばかりです！
先日年が明けたと思ったらもう桜ですもんね～
まぁ毎年言っているんですが（＾＾；）
今日もマグロはそれなりに、いろいろありましたね！
延縄に釣りに定置網に旋網、産地も塩釜に小名浜に房州に島周り、それに日本海。
頭（番号の早い）にならぶ小名浜のマグロは形もよく魚も良さそう。最近多いですね、この「小名浜」。ちなみに水揚げされた場所が「産地」になりますからね。念の為（笑）
そして島周りは相変わらず魚体がデッカイ！デカくない（といっても100キロ以上）は脂無し。。
塩釜の延縄漁は品物イマイチ・・・で個人的に今日面白いと思ったのは塩釜の旋網漁。
脂は間違いなくありました。で、懸念はヤケ・・・とにかく身の良いマグロを選ばないと思い下付けしました！
ひっさしぶりに極上！？（とまで言っていいかわかりませんが＾＾；）の美味しそうな旋網マグロを仕入れることが出来ました～
脂が柔らかくて良いですね～
旋網のマグロはウマいんですよね～ホント！自分で食べたくなるマグロです（＾＾；）
明日も面白いの探しまーす（＾＾）
