築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

上!メバチ


今日はとても良い近海メバチマグロ仕入れる事ができました。宮城県の塩釜産です。色も脂もあります!!メバチマグロの相場が非常に高くなってる今、非常に貴重な魚ですよ(^-^)おそらくは台風前の最終の入船だと思いますが、今日からしばらくは近海物はキビシいのではないかと思います。何せ昨日のあの台風です。。各地の港、船に被害がなければよいのですが…再度漁に出るにもちょっと時間がかかりそうですね。


それにしても今回の台風、凄まじい風で驚きました!海も私が知る限りにいままで見たことないような大シケで湘南の海岸でも波の大きさがわからないほど巨大な波が押し寄せていたようです。本当に自然の前では人間は無力なのだとつくづく実感させられました(x_x;)


もちろん昨日の今日で海が落ち着くのは厳しいと思いますので明日も近海物はまず入荷無いと思われます。頼みは外国産の輸入物となりますね。


今回の台風で被害に遭われた方々の1日も早い復旧を願います。。。

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