築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2010-08-07から1日間の記事一覧

でた!

出ました!出てしまいました(T-T)インドマグロ特有の怪獣のマタゴみたいなヤマイ…今日はインドは2本しか無いと聞いていたので、昨日買って取っておいたオーストラリア産天然インドですが、残念ながら腹一丁!使い物になりません。。あてにして取っておく魚…