昨日、「今年やっと佐渡島定置が数入ったなぁ～」と思っていましたら、 さっそくもう、境港の旋網マグロが大漁できておりました。 境港が旋網漁始めると、佐渡島の定置網にはすっかりマグロが入らなくなる！という・・・ で、肝心の品物ですが、全体的に脂は…