どーしても天然本マグロを仕入れなければならない状況だった私。 今日も近海物は少なくって、頼みの大西洋ジャンボは全部で9本。 しかもそのカナダ産ジャンボも一番小さいサイズでも180キロ以上。 だいたい200キロ前後しかなかったので、もうそこまでくると …