築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2025-03-07から1日間の記事一覧

めちゃめちゃ高い・・・

今週の天気、天気予報の影響もありますが、今年に入って今週が週平均で一番売れてないかもしれませんね~(泣) まぁ品物も少なく今日は日本海の仙崎定置と太平洋岸、伊豆下田の延縄漁が僅かにあったくらい。 ほかは養殖本マグロとめばちでした。 大卸5社あ…