昨日アップした塩釜の延縄漁、天然本マグロです！！
昨日の卸したて、切ったばかりの状態から1晩寝かせて今コレです（＾＾）
赤身の色が断然出てますね！
背なので脂の比較は難しいかもしれませんが、トロも白くきれいに上がってきてます！！
これは素晴らしいマグロですね（自画自讃（笑））
これなら津軽海峡にも匹敵できるマグロだと思います！！！
今日は全体的には少なめ。
塩釜と銚子の旋網が数本と気仙沼の大目網ってのも1本。
あとは噴火湾の定置網漁が多かったのかな？伊豆の島周り系の釣りも何本か出てました。島系は相変わらず魚体がデッカイ。。。
そんな中でも昨日本数が多かったせいもあって意外と落ち着いた相場でした。
敷いて言えば延縄ではなく網の漁（旋網、定置網）が思ったより値段はしっかりしていたかな？という感じ。
延縄と釣り、網系の魚はけっこうお使いになられる職人さんによって好みが分かれるところですので出来れば両方揃えておけるのが理想といえば理想なんですけどね（＾＾；）
また、週明け月曜日は今日の夜辺りから通過する二つ玉低気圧の影響で品薄になるとの情報。なので仕入れておくのはアリだと思います。
私の塩釜の延縄漁、買っておきました。
延縄漁はこういう時に安心できる魚なんですよね～
もう12月も半分が終わります・・・・年末、もうすぐだな～（＞＜）
