今日は珍しく!?情報通りに競り場のマグロの本数が少なめでした。しかし冬場辺りのまったく無い状態に比べれば全然あるほうかな？？ただ最近ずっと数あったのでたまに減るとやたら少なく感じますね。
ただ少ない割に種類は豊富で大西洋の本マグロに日本海の定置網、オーストラリア産の天然インドマグロにメバチマグロといろいろありました。相場はべらぼうに高くもなく、安くもなく…といった感じでした。やっぱり昨日たくさん仕入れておいて正解だったかな(^^;)??
明日はまたまた水曜休市日で築地場内はお休みです。いつもご迷惑をおかけしてしまいまして申し訳ございません。休み明けにはまたニュージーランド、オーストラリア産の天然インドマグロが多いそうです！買いかな？(^^)
写真はそのオーストラリア産の天然インドマグロでーす！(最近こればっかり^^;)
