特に本マグロは近海も大西洋ジャンボもわずかで、今が時期の三陸バチも
それほど多いとは言えない本数。。
カナダが6本＋1本の7本。
うち200キロ以上の魚体が半分以上の4本。
一番150キロ以下は無しというなんとも厳しい状態。
近海は塩釜の旋網漁が2本と、延縄などがホントちょっとあったのみ。
さすがにこれだけ少ないと幾ら月末といえど「高いかな？？」と思いきや、
意外と今日は皆さん買う気はあまりなかったようで、相場的にはさほど
びっくりするほどでもありませんでした。
ちょうど在庫が心許なかったので「何かあればなー」という感じでしたが、
面白いのはバチかな？？と思いまして・・・・
面白いの、買えました（＾＾）
何が面白いって、もう脂ありすぎて・・・笑っちゃいますwww
そしてこの時期の、三陸東沖のバチは美味い！！
バチって見た目以上に味がない印象がありますが、秋の三陸バチと
冬のニューヨークのバチだけはホント、美味しいです♪
白飯でイキタイ！！そんなマグロですね（＾＾）
それと予備ですが、塩釜の旋網漁の本マグロも仕入れておきました！
ジャンボが欲しかったところでしたが、カナダ産はちょっとデカすぎ（＞＜）
おそらく木曜日辺りからボストンが再び出てくると思いますので、
それまで待とうかな～～～
それにしても、もう10月・・・・・早っ（＾＾；）
