旋網が大量(大漁?)だと聞いていた今日ですが、今朝セリ場に行くと
私が想像していた「多い」よりはだいぶ少ない感じでしたね~
もちろん少ないわけではないのですが、大量というほどではなかったですね(^^;)
魚体のサイズは小さいもので80キロ台、大きいもので100キロ後半といったところです。
延縄漁のマグロも出ておりましたが、今日は三陸、銚子よりも紀州勝浦のマグロが多かったですね。
それ以外ですと日本海の小さい定置網漁と輸入物でニュージーランド産の大きい天然本マグロが幾らか。
私自身は旋網漁のマグロを1本、早々に競り落としてその後、相場を知るために競りをみておりましたが、
以外にもニュージーランド産の天然本マグロが近海の延縄よりも値段出ておりました!
まぁこれは最近の近海延縄漁のマグロがいまいち・・・というか、物はいいんですが色持ちが~ということも
理由としてはあると思います。
もともとニュージーランド産のマグロって色持ちいい魚多いんですよね~
しかもニュージーランドも延縄漁なので、そもそもが色持ちます。
ただ近海物と同じく味が薄いというか、無いというか・・・・・(^^;)
あまり美味しいイメージが無いんですよね~
味で言えば今日は旋網漁のマグロが一番かな??
三陸の延縄漁も悪くないんですよ~
悪くないどころか品物はイイんですが、とにかく今日も昨日も・・・市場自体にお客様が少ないです。。
市場全体的に売れてませんね~(><)
なーんかここのところ、月曜火曜って売れ口悪いですね~

昨日は塩釜の延縄漁、今日は塩釜の旋網漁・・・気がついたら今あるマグロは全部塩釜のマグロになってました(^^;)
塩竈アンテナショップ状態(笑)
明日は市場、休市でございます!
毎度ご迷惑をおかけいたしますが・・・ご容赦を(^^;)
すみません!!